Весь прайс-лист

Супы

Том-ям с морепродуктами

Кальмар, тигровые креветки, мидии, паста том-ям, куриный бульон, кокосовое молоко, помидоры черри, вешенки, кинза, лайм, перец чили.. 300 г

510 руб.
Гаспачо с бураттой

Томатная основа, соус спайси, лук зеленый, масло оливковое, помидоры свежие, сыр буратта.. 300 г

420 руб.

Основные блюда

Говяжья щека с соусом мисо

Говяжья щека, картофель, молоко, сливочное масло, соус: куриный бульон, паста соевая, квас, крахмал картофельный. 150/100 г

590 руб.
Лосось на гриле с томлеными томатами

Лосось, томаты бакинские, картофель, эстрагон, сливочное масло, белое вило. 120/140 г

840 руб.
Осьминог с печёным картофелем

Осьминог отварной, соус кимчи, картофель печёный,корн, перец копченый болгарский, фризе. . 150 г

730 руб.
Дорадо в вине с томатами

Дорадо, томаты, вино, масло сливочное, масло оливковое.. 350 г

730 руб.
Котлеты из трески

Треска, креветки, томаты, соус гребешка, эстрагон, шпинат. . 200 г

390 руб.
Треска и луковое пюре с трюфельным маслом

Треска, картофельное пюре, пюре из лука порей, сливки, лук фри, трюфельное масло, сливочное масло. . 250 г

395 руб.
Язык на гриле с томатами и кинзой

Отварной язык на гриле, томаты, кинза, лук красный, оливковое масло. . 250 г

670 руб.
Фаланги краба в соусе чёрный перец

Фаланги каматского краба, соевый соус, соус сладкий чили, кутчуп, чеснок, лук Шалот. . 380 г

2100 руб.
Кальмар фаршированный кремом из лосося

Кальмар, сыр сливочный, томаты, ореховый соус, перепелиные яйца, шпинат. . 170 г

380 руб.
Куриная котлета с картофельным пюре

Куриная котлета (куриная грудка, соус сладкий чили, сыр сливочный, масло трюфельное), картофельное пюре, соус из шампиньонов и сыра горгонзолла, вешенки, арахис, миндаль. . 260 г

400 руб.
Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре

Картофельное пюре, говядина тушенная в сливочно-трюфельном соусе, репчатый лук.. 300 г

600 руб.
Лангустины в соусе карри

Лангустины, соус карри, томаты свежие, кинза.. 300 г

600 руб.

Морепродукты

Копченые магаданские креветки

Копченые на ольховых опилках, подаются с соусом соевый сладкий чили. 360 г

820 руб.
Магаданские креветки на одного

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на одного. 330 г

790 руб.
Магаданские креветки на двоих

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на двоих. 560 г

1370 руб.
Большое плато магаданских креветок

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на компанию. 1060 г

2560 руб.
Тигровые креветки на одного

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на одного. 330 г

1220 руб.
Тигровые креветки на двоих

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на двоих. 560 г

1930 руб.
Большое плато тигровых креветок

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на компанию. 1060 г

4100 руб.
Фаланги камчатского краба на одного

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на одного. 330 г

2090 руб.
Фаланги камчатского краба на двоих

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на двоих. 560 г

2270 руб.
Фаланги камчатского краба на компанию

Подаются с соусами домашний унаги и соевым сладким чили. Порция на компанию. 1060 г

6700 руб.
Мидии в сливочном соусе с горгонзолой

Голубые мидии, томленые с добавлением оливкового масла, белого вина, белых грибов, лука порей, тимьяна и свежей петрушки. 370/30 г

610 руб.
Мидии в домашнем песто

Мидии, базилик, арахис, пармезан, масло оливковое, лайм. Подаются с картофелем фри. . 350 г

900 руб.
Мидии в соусе пармезан и зеленым перцем

Мидии, пармезан, сливки, черный перец. Подаются с картофелем фри. . 350 г

900 руб.
Мидии в соусе том ям

Мидии, кокосовое молоко, лемонграсс, паста том ям, сливки, лайм, корень имбиря. . 350 г

900 руб.

Поке

Поке с фарерским лососем

Фарерский лосось, рис, свежий огурец, бобы, ростки сои, редис, семена кунжута и маринованный имбирь. Заправляется азиатским соусом. 302 г

640 руб.
Поке с тунцом

Тунец, огурцы битые с соусом, морковь, авокадо, лук зеленый, лук фри, водоросли нори и маринованный имбирь на подушке из риса с соусом кимчи. Посыпка из кунжута и кинзы. 320 г

530 руб.
Поке с креветками

Креветки, авокадо, морковь, лук зеленый, перец чили, водоросли чука, рис, чеснок. Заправляется соусом сладкий чили, петрушкой и орехами кешью. 346 г

480 руб.
Поке с овощами и салатом чука

Авокадо, помидоры черри, лук шалот, бобы, водоросли нори и чука, все это на подушке из отварного риса, с добавлением кунжута и кунжутной заправки. 302 г

450 руб.

Роллы

Ролл с татаки из лосося

Лосось, рис, авокадо и сливочный сыр с добавлением семян кунжута, водорослей нори и красной икры. 290 г

410 руб.
Ролл «Калифорния» с лососем

Охлажденный лосось, рис, авокадо, огурец, икра тобико, водоросли нори и японский майонез. 192 г

380 руб.
Ролл «Филадельфия»

Охлажденный лосось, рис, сливочный сыр, огурец, авокадо, икра красная, зеленый лук. 205 г

390 руб.
Ролл «Калифорния» с крабом

Мясо краба, рис, авокадо, огурец, икра тобико, водоросли нори, японский майонез. 192 г

390 руб.

Паста и ризотто

Ризотто с крабом

Рис карнариоли, мясо камчатского краба, лук репчатый, оливковое масло, белое вино, куриный бульон, тимьян, сливки, чеснок, биск, кабачки, сыр пармезан. 260 г

890 руб.
Ризотто с анчоусом

Рис арборио, анчоусы, сливочное масло, белое вино, сыр пармезан. 210 г

690 руб.
Паста Карбонара

Фетучини, бекон, яйцо куриное, сливки, сыр пармезан, вино, масло сливочное, петрушка. . 250 г

370 руб.
Казаречче с томатами и крабом

Краб, кинза, паста, томаты.. 220 г

680 руб.
Фетучини с говядиной и анчоусами

Паста фетучини, говядина, сливки, анчоусы, петрушка.. 220 г

450 руб.
Чесночное пенне с крабом и курицей

Паста, шпинат, сливки, сыр пармезан, краб, куриное филе.. 220 г

650 руб.

Блюда на гриле

Ассорти морепродуктов

Креветки 8/12, лангустины, магаданские креветки, кальмар, перец чили, лайм, чеснок, петрушка, базилик, соус домашний унаги. 830 г

3250 руб.
Дорадо

Дорадо, соус: сок юдзу, сладкий чили, японский майонез, сливочное масло, кунжутное масло

570 руб.
Стейк «Рибай»

Говядина, реберная часть, тонкий край. Прожарка на выбор: well done, medium well, medium, medium rare или rare

2100 руб.
Тигровые креветки 8/12

Креветки 8/12, приготовленные на огне. 100 г

590 руб.
Фаланги камчатского краба

Фаланги камчатского краба на гриле со сливочным маслом.. 300 г

1850 руб.
Лангустины

Лангустины на гриле со специями. 300 г

830 руб.
Командорский кальмар

Командорский кальмар на гриле. 300 г

825 руб.

Гарниры

Картофель фри

Картофель, масло подсолнечное, специи. 100 г

120 руб.
Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло. 140 г

120 руб.
Овощи на гриле со свежим шпинатом

Болгарский перец красный и желтый, баклажан, цукини, шампиньоны, красный лук, шпинат, хрен корень, азиатский соус. 310 г

340 руб.
Брокколи с соусом ким-чи и пармезаном

Брокколи, соус ким-чи, семечки подсолнечные, сыр пармезан, масло оливковое, пюре из груши.. 150 г

220 руб.
Рис жасмин

Рис, масло растительное, соль. 150 г

120 руб.
Запеченные артишоки с крошкой чеддера

Запеченные артишоки, чесночное мало, зелень, сыр чеддер, хлебная крошка.. 130 г

470 руб.

Соусы

Соус домашний унаги

30 г

100 руб.
Соус домашний айоли

30 г

100 руб.
Кетчуп

30 г

100 руб.
Соус сладкий соевый чили

30 г

100 руб.
Соус азиатский

30 г

100 руб.
Соус барбекю

30 г

100 руб.
Соус блючиз

30 г

100 руб.
Соус кимчи

30 г

100 руб.
Соус кунжутно-соевый

30 г

100 руб.
Соус рибай

30 г

100 руб.

Десерты

Торт Манго-маракуйя

Легкий фруктово-твороженный торт на основе сливочного сыра.. 100 г

250 руб.
Вишнёвый штрудель

Тонкое слоенное тесто с вишневой начинкой.. 130 г

250 руб.

Напитки

Coca-cola

330 мл

200 руб.
Coca-cola zero

330 мл

200 руб.
Sprite

330 мл

200 руб.
Вода «Боржоми» с газом

330 мл

200 руб.
Вода Aqua Panna без газа

250 мл

200 руб.
Вода Aqua Panna без газа

750 мл

350 руб.
Вода St. Pellegrino с газом

250 мл

200 руб.
Вода St. Pellegrino с газом

750 мл

350 руб.
Сок Rich

Вкус на выбор: вишня, персик, томат, апельсин или яблоко. 200 мл

200 руб.
Fanta

330 мл

200 руб.
Schweppes

250 мл

200 руб.

Салаты

Греческий салат

Болгарский перец, огурец свежий, салат Айсберг, томаты, сыр Фета, маслины, греческая заправка. . 300 г

390 руб.
Нисуаз с тунцом

Тунец(медиум), яйцо куриное, салат Айсберг, фасоль стручковая, оливки, картофель черри, огурец свежий, томаты черри, соуст Терияки, заправка из горчицы. . 330 г

490 руб.
Цезарь с креветками

Салат Романо, сыр пармезан, томаты черри, креветки, гренки, соус Цезарь.. 200 г

410 руб.
Цезарь со слабосолёным лососем

Салат Романо, сыр Пармезан, томаты черри, гренки, слабосолёный лосось, соус Цезарь. . 200 г

470 руб.
Овощной салат

Огурец, томаты, красный лук, укроп. Заправка: оливковое масло, кунжутное масло, зеленое масло. 200 г

310 руб.
Острый салат с говядиной

Говяжья вырезка, огурец, баклажан маринованный острый, салат Айсберг, сладкий чили, оливковое и кунжутное масло. . 230 г

510 руб.
Оливье с языком и магаданской креветкой

Язык отварной, магаданские креветки, морковь, картофель, зеленый горошек, маринованные огурцы, свежие огурцы, майонез, кресс-салат, зеленое масло. 250 г

410 руб.
Тёплый салат с морепродуктами

Салат романо, салат айсберг, салат фризе, креветки, помидоры черри, соус песто, масло растительное, масло сливочное, щупальца кальмара, осьминог, чесночное масло, кальмар, заправка на основе кисло-сладкого соуса и майонеза. 230 г

630 руб.
Салат с брокколи и осьминогом

Брокколи, томаты маринованные, осминог отварной, сыр сливочный, заправка на основе горчицы.. 140 г

500 руб.

Остальное

Татаки из тунца

Филе тунца, икра тобико, лук фри и кресс-салат, заправляется пикантной заправкой и соусом хабанеро. 140 г

570 руб.
Тартар из тунца с гуакамоле

Филе тунца, авокадо, сливочное масло, лайм, масло зеленое. 150 г

470 руб.
Тартар из говядины с чесночным кремом

Говядина, каперсы, маринованные огурцы, лук-шалот, горчичный соус, чесночный соус. 160 г

470 руб.
Тартар из лосося с вишневым понзу, огурцом и черемшей

Лосось, огурец свежий, авокадо, черемша, вишневый понзу.. 150 г

450 руб.
Сырная тарелка

Ассорти сыров: пармезан, дорблю, козий сыр, камамбер, мёд, миндаль, виноград . 60/130/40 г

550 руб.
Сельдь с обжаренным картофелем

Сельдь маринованная, бородинский хлеб, картофель обжаренный, кинза, петрушка, лук красный. 180/100/40 г

280 руб.
Брускетта с обожженной говядиной и печеными овощами

Цукини, кабачки, деревенский хлеб, зелень, ростбиф вырезка, лук красный маринованный, огурцы маринованные, соус чимичурри с добавлением сока лимона, горошек зеленый. 310 г

330 руб.
Брускета с анчоусом

Чиабатта, яйцо куриное, салат романо, анчоусы в масле, сыр страчателла, семечки подсолнечные, сыр пармезан, масло оливковое.. 150 г

320 руб.
Лист салата с говяжьим языком

Листья салата айсберг, соус сливочный с беконом, луком, черносливом и сливочным маслом, отварной говяжий язык в соусе демиглас, томаты конкассе и мусс из фенхеля. Сверху посыпка из пудры нори и маринованного лука. 245 г

420 руб.
Креветки Баффало

Тигровые креветки в кляре с соусом на выбор: BBQ, Манго-чили или Васаби-майонез. . 130 г

480 руб.
Куриные крылья BBQ

Куриные крылья в соусе BBQ, подаются с сельдереем, морковью и соусом Блю чиз.. 410 г

490 руб.
Магаданские креветки томлёные в пиве

Креветки томлёные в пиве с перцем и лимоном.. 320 г

660 руб.